تست شده
این مقاله توسط کارکنان wikiHow نوشته شده است. تیم آموزش دیده ما متشکل از ویراستاران و محققان، مقالات را برای دقت و جامعیت تایید می کنند. تیم مدیریت محتوای wikiHow به دقت بر کار کارکنان تحریریه ما نظارت می‌کند تا اطمینان حاصل کند که هر مقاله توسط تحقیقات قابل اعتماد پشتیبانی می‌شود و با استانداردهای کیفیت بالای ما مطابقت دارد.

در این مقاله 16 مرجع ذکر شده است که در انتهای صفحه قابل مشاهده است.

تیم آشپزی wikiHow نیز دستورالعمل های مقاله را دنبال کرد و تأیید کرد که آنها کار می کنند.

این مطلب : 122033 بار مشاهده شده است.

بیشتر بدانید…
سرخ کردن تابه روشی آسان برای پختن غذا با حرارت دادن روغن در یک تابه سنگین است. تقریباً هر چیزی از جمله سبزیجات، گوشت و ماهی را می‌توانید سرخ کنید. چند روش برای سرخ کردن تابه وجود دارد. ماهی تابه ای اصلی از حرارت متوسط و کمی روغن برای پختن تکه های کامل گوشت و سبزیجات خرد نشده استفاده می کند. در سرخ کردن کم عمق از روغن بیشتری برای سرخ کردن غذاهای کوبیده شده مانند مرغ سرخ شده یا پارمزان بادمجان استفاده می شود. در سرخ کردن با حرارت زیاد و کمی روغن برای پختن سبزیجات و گوشت های خرد شده استفاده می شود. هنگامی که روش را پایین آوردید، باید لیستی از همه چیزهایی را که می خواهید امتحان کنید بنویسید!
برای سرخ کردن چیزی، ابتدا یک ماهیتابه یا ماهیتابه را با لبه های بلند روی حرارت متوسط رو به بالا برای چند دقیقه گرم کنید. سپس، 1 تا 2 قاشق غذاخوری روغن پخت و پز مانند روغن زیتون یا روغن نباتی را اضافه کنید و صبر کنید تا داغ شود تا زمانی که آب را داخل آن می ریزید بجوشد و بجوشد. در مرحله بعد، غذایی را که می خواهید سرخ کنید، به صورت یک لایه به تابه اضافه کنید تا چیزی به آن دست نزند. در آخر غذا را سرخ کنید تا پخته شود، آن را تا نیمه برگردانید تا هر دو طرف آن قهوه ای و ترد شود. برای یادگیری نحوه سرخ کردن، به پایین بروید!

آیا این خلاصه به شما کمک کرد؟

ناشناس
28 نوامبر 2016
ناشناس
28 نوامبر 2016
جاستین مای ریورا
26 اکتبر 2017
ما را دنبال کنید
بهترین روش ها را دریافت کنید!
برای خبرنامه ایمیل هفتگی wikiHow ثبت نام کنید

source

توسط ویکیچه