فویل آلومینیومی در هر خانه ای ضروری است. حتی مری میدز نیز در این مورد با ما موافق هستند. از بسته بندی ساندویچ تا پخت ماکارونی داغ، آلومینیوم عملکردهای متفاوتی را در مورد غذا انجام می دهد. اما چه کسی فکر می‌کرد که می‌توان از آن برای نجات شما از تمام تلاش‌های بازویی در پاک کردن زنگ‌ها استفاده کرد.
هر چقدر هم که گیج کننده است، فویل آلومینیومی راهی ارزان، ساده و بدون تنش برای از بین بردن زنگ زدگی است، زیرا با جذب مولکول های اکسیژن به خود، اکسیدهای آهن را از نظر شیمیایی حل می کند. این باعث می شود که گزینه بهتری برای از بین بردن فیزیکی زنگ زدگی با پودر تمیز کننده و پشم های فولادی باشد. قبل از اینکه بگویید جک رابینسون، فویل آلومینیومی همراه با آب نمک یا سرکه، گلدان شما را بدون زنگ زدگی می کند! (از طریق Science ABC ).
اکنون، با وجود هک‌های عجیب و غریب، نکات، قطعات و چالش‌های Tiktok که در اینترنت در گردش هستند، دانستن حقیقت در مورد آنچه فویل آلومینیومی برای شما انجام می‌دهد دشوار است. به همین دلیل است که ما در House Digest این بررسی بی‌طرفانه را در مورد اینکه چرا باید از فویل آلومینیومی برای از بین بردن زنگ‌زدگی فلز استفاده کنید، ایجاد کرده‌ایم.

قبل از اینکه به فواید آلومینیوم بپردازیم، چگونه فویل آلومینیومی در دنیا زنگ زدگی را از بین می برد؟ به گزارش بی‌بی‌سی ، وقتی آهن با اکسیژن و آب واکنش می‌دهد، یک سطح درشت مایل به قهوه‌ای ایجاد می‌کند که به آن زنگ، اکسید هیدراته AKA (III) می‌گویند. زنگ به زبان ساده، فلزی اکسید شده است. بنابراین هدف از حذف آن، اکسید نشدن آهن مورد نظر است.
صراحتاً، ما می‌خواهیم رابطه‌ی شیمیایی بین اکسیژن و آهن را بشکنیم – و اگرچه ممکن است (بسیاری اوقات) به‌طور پیش‌فرض (بسیاری از اوقات) به طور فیزیکی آنها را با تمیز کردن از هم جدا کنیم، My Fix it Up Life راه حتی هوشمندانه‌تری را پیشنهاد می‌کند. چرا ما به طور مساوی با یک واکنش شیمیایی دیگر، با تاب دادن اکسیژن با یک ماده جذاب تر، مبارزه نکنیم. ماده ای مانند آلومینیوم.
اکسیژن تمایل بیشتری به آلومینیوم دارد، بنابراین وقتی اکسیدهای آهن با آلومینیوم ساییده می شود، اکسیژن را به آن از دست می دهد. سرکه مانند ادکلن آلومینیومی است که این فرآیند را تسریع می کند. اکسیدهای آهن را نیز حل می کند، اما پس از اشباع شدن با اکسیژن (از طریق Science ABC ) واکنش متوقف می شود.

بهترین راه برای کشف مزایای استفاده از آلومینیوم برای از بین بردن زنگ، تست A/B آن با زنگ زداهای معمولی مانند پشم فولادی و اسیدهای ملایم است. چیزی که آلومینیوم را بسیار بهتر می کند، نتایج نهایی پس از استفاده است. در حالی که اسکراب‌های فولادی مقدار مناسبی خراش بر روی فلز شما بر جای می‌گذارند، آلومینیوم در صورت وجود لک‌های کمتری بر جای می‌گذارد، زیرا نرم‌تر از فولاد و بیشتر فلزات است، بر اساس راهنمای خریداران SBG Sword . به جای مالش دادن، زنگ زدگی را از نظر شیمیایی حل می کند. به همین دلیل است که اکسیژن بلافاصله به سمت راست سوایپ کرد.
استفاده از اسیدهای ملایم مانند کک رژیمی برای از بین بردن زنگ زدگی، دوام و استحکام فلز را کاهش می دهد. پشم فولاد آن را کدر و صیقل نخورده می‌گذارد، در حالی که آلومینیوم در طی فرآیند از بین بردن زنگ‌زدگی، یک ترکیب صیقل‌دهنده ریز تولید می‌کند که وقتی با آب ترکیب می‌شود، فلز شما (عمدتاً کروم) را براق، صاف و جلا می‌دهد.

یکی دیگر از مزایای اصلی استفاده از فویل آلومینیومی بر روی فولاد، دوام آن است. حتی اگر از پشم فولادی برای پاک کردن زنگ زدگی استفاده می شود، خود این ماده زمانی که در معرض آب، اکسیژن و خاک قرار می گیرد زنگ می زند. به گفته Thyssenkrupp ، زنگ نوع خاصی از خوردگی است که فقط فولاد و آهن را تحت تأثیر قرار می دهد. بنابراین پشم فولاد در شرایط مرطوب ضعیف می شود و زمانی که زنگ به فولاد می خورد، اضافه کاری بی فایده می شود.
بله، آلومینیوم هم خورده می شود اما زنگ نمی زند. انبار فلزات این واقعیت را بیشتر ثابت می کند. یک نکته مثبت در مورد خوردگی آلومینیوم این است که از آنجایی که اکسیژن و آلومینیوم یکدیگر را بسیار دوست دارند، آلومینیوم وقتی در معرض هوا، آب یا خاک قرار می گیرد، اکسید آلومینیوم را تشکیل می دهد. به نظر می رسد پوستی سفید رنگ است و سطح آلومینیوم را می پوشاند. بر خلاف زنگ، این پوشش سفید سفت می شود و پوسته پوسته نمی شود. از فلز در برابر خوردگی محافظت می کند تا زمانی که پوشش شسته یا خراشیده شود، سپس، آلومینیوم شما به خوبی نو است و این واکنش دوباره شروع می شود (از طریق وایلی متال ). این باعث می شود آلومینیوم جایگزینی با ماندگاری بیشتر شود.

فویل آلومینیومی از نظر سطح اثربخشی نیز بهتر از سایر جایگزین ها است. منظور ما این است؛ Slippery Rock Gazette می‌گوید: استفاده از پشم فولادی سطحی جدی از گریس آرنج را به همراه خواهد داشت، زیرا شما در حال مبارزه با یک واکنش شیمیایی (زنگ‌زدگی) با تلاش فیزیکی (مالیدن) هستید.
از طرف دیگر، از بین بردن زنگ زدگی با آلومینیوم کار سختی است. حتی Ella Claire & Co موافق است که استفاده از آن بسیار آسان است. گاهی اوقات وقتی اکسید آهن (زنگ) برای مدت طولانی روی فلز باقی می‌ماند، عمیق‌تر و عمیق‌تر به فلز می‌خورد و حفره‌های زنگ‌زده ایجاد می‌کند. قرار دادن یک گلوله پشم فولادی در آنها دشوار است، بدون اینکه آنها را بشویید، اما با فویل آلومینیومی، لازم نیست با حفر گودال های زنگ زده روی سطح فلز مبارزه کنید. شما فقط می توانید آن را روی سطوح گودال بلغزانید تا زنگ زدگی را از بین ببرید، طبق Slippery Rock Gazette.

اگر به اندازه آشپزخانه خود عاشق تابه های آشپزی خود هستید، قطعاً نمی توانید منظره کسی که یکی از آن عزیزان آشپزی را تمیز می کند، تحمل کنید. این یک قانون ناگفته در دنیای آشپزخانه است، اما چرا من نمی توانم از پشم فولادی روی تابه های ضد زنگ استفاده کنم؟ خوب، وقتی از پشم فولادی برای تمیز کردن تابه های ضد زنگ استفاده می کنید، روکش فلزی خود را با آن پاک می کند. این امر آن را در برابر فساد زنگ زدگی آسیب پذیرتر می کند. Kitchn همچنین می گوید که قطعات شکسته از فولاد می توانند روی تابه باقی بمانند و زنگ بزنند.
از طرف دیگر، فویل آلومینیومی همه کاره است و می توان از آن برای از بین بردن زنگ زدگی روی چندین نوع فلز از جمله فولاد ضد زنگ استفاده کرد. طبق گفته بریتانیکا ، آلومینیوم خالص یک سوم چگالی آهن است و علیرغم وزن سبک آن، انعطاف پذیر، انعطاف پذیر است و عملکردهای زیادی را انجام می دهد. همچنین استفاده از آن از پشم فولادی ایمن تر است. Kitchn به کاربران پشم فولادی توصیه می کند که هر زمان که می خواهند با آن کار کنند دستکش بپوشند. قسمت‌های شکسته آن می‌تواند در ناخن‌های شما گیر کند یا باعث ایجاد ترکش و بریدگی شود که ممکن است عفونی شود، یا می‌توانید از استفاده بدون برش و تراشه از فویل آلومینیومی صاف لذت ببرید.

source

توسط bahram_admin

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.