راهنمای تام توسط مخاطبانش پشتیبانی می شود. هنگامی که شما از طریق پیوندهای موجود در سایت ما خرید می کنید، ممکن است کمیسیون وابسته را دریافت کنیم. به همین دلیل است که می توانید به ما اعتماد کنید .
توسط منتشر شد
در اینجا نحوه جلوگیری از خط و خش روی صفحه شیشه ای اجاق گاز آورده شده است
وقتی برای اولین بار یک اجاق گاز شیشه ای جدید را نصب می کنید و درخشنده و در شرایط بکر به نظر می رسد، احساس بسیار خوبی است. حقیقت غم انگیز این است که این ظاهر با استفاده روزمره دوام نمی آورد – مگر اینکه خیلی مراقب باشید. قبل از اینکه متوجه شوید، ریزش ها می توانند روی سطح بسوزند و خراش ها در حلقه های مشعل ایجاد شوند.
برای جلوگیری از این مشکل باید بیشتر از نحوه تمیز کردن اجاق گاز شیشه ای بدانید. اما، خبر خوب این است که تغییراتی وجود دارد که می توانید برای جلوگیری از ایجاد خط و خش در آینده ایجاد کنید. در اینجا، ما شما را با نکات و ترفندهایی آشنا می کنیم که باید دنبال کنید تا اجاق گاز شیشه ای خود را به همان اندازه جدید نگاه کنید.یک ظرف در حال تکان دادن مواد روی یک اجاق گاز شیشه ای نگه داشته شده استاول از همه، تابه های خود را در حین پختن روی سطح شیشه نکشید – همیشه آنها را بردارید. بسیاری از ما هنگام تکان دادن و مخلوط کردن مواد خود این قانون اساسی را مقصر فراموش می کنیم – این همان چیزی است که باعث ایجاد خراش های زیگزاگ روی مشعل های شما می شود و به همین دلیل است که بیشتر آنها در یک جهت قرار می گیرند.
حتی اگر از یک ماهیتابه سبک استفاده می‌کنید، پایه می‌تواند هنگام کشیده شدن سطح را خراشیده و سوراخ کند، پس این کار را نکنید. مطمئن شوید که ماهیتابه های خود را به آرامی روی اجاق گاز پایین می آورید. شکستن آنها می تواند باعث خراشیدگی یا حتی شکستگی شیشه شود.ظروف استیل ضد زنگ روی اجاق گاز شیشه ایپس از استفاده صحیح از ظروف، مطمئن شوید که بهترین ظروف را برای اجاق گاز خود انتخاب می کنید. این به مواد پایه تابه اشاره دارد که در حالت ایده آل می خواهید فولاد ضد زنگ باشد.
فولاد ضد زنگ به دلیل سطح صافی که دارد، بهترین استفاده را روی صفحه های شیشه ای اجاق گاز دارد، به علاوه وزن کافی برای ثابت نگه داشتن آن در طول پخت و پز دارد. این بدان معنا نیست که اگر به فولاد ضد زنگ تغییر دهید از خراش‌های بالای اجاق گاز خلاص خواهید شد، اما عموماً در هنگام استفاده نسبت به سطح مهربان‌تر خواهد بود.زیر کثیف تابهوقتی تابه هایمان را تمیز می کنیم، اغلب آنطور که باید به ته آن توجه نمی کنیم. اولاً، به این دلیل که لکه‌های سطح زیرین معمولاً پخته می‌شوند و تمیز کردن آنها بسیار دشوار است. ثانیاً، چون فکر می‌کنیم غذای ما به آن دست نمی‌زند، آیا واقعاً مهم است؟ در واقع این کار را می کند.
اگر تابه شما دارای لکه و بقایای پخته شده روی پایه آن باشد، خراشیدن و آسیب دیدن سطح شیشه ای اجاق گاز برای آن بسیار راحت تر خواهد بود. در شرایط شدید، از پخش یکنواخت حرارت تابه در حین پخت جلوگیری می کند، ناگفته نماند که در هنگام گرم شدن باعث ایجاد بوی نامطبوع می شود.
برای تمیز کردن پایه تابه، به سادگی خمیر جوش شیرین را با آب مخلوط کرده و روی سطح آن بمالید. بگذارید 20 دقیقه بماند، سپس با استفاده از یک اسفنج غیر ساینده یا یک مسواک قدیمی آن را بشویید. راهنمای ما در مورد نحوه تمیز کردن قابلمه سوخته را ببینید اگر بقیه تابه شما روزهای بهتری را دیده است.تمیز کردن اجاق گاز شیشه ایعادت کنید بعد از هر بار استفاده از اجاق گاز خود را بعد از خنک شدن تمیز کنید. پاک کردن سریع سطح، هر گونه ریخته یا خرده‌هایی را که می‌توانند به طور بالقوه پخته شوند یا در زیر تابه شما گیر کنند و باعث ایجاد خراش‌های بیشتر شوند، از بین می‌برد.
به یاد داشته باشید که در مواقع لزوم صفحه اجاق گاز خود را نیز عمیق تمیز کنید . برای راهنمایی کلی باید این کار را ماهی یک بار انجام دهید، اما اگر متوجه شدید که علائم سوختگی در اطراف عناصر ظاهر می شود، به این معنی است که زمان تمیز کردن فرا رسیده است. تمیز نگه داشتن صفحه اجاق گاز به ماندگاری بیشتر آن کمک می کند، اما مطمئن شوید که فقط زمانی که خنک شد آن را تمیز کنید.تشک القایی Lazy Kروکش های روی اجاق گاز وجود دارد که می توانید از آنها برای محافظت از سطح در زمانی که استفاده نمی کنید استفاده کنید. اگر برای فضای روی میز نیز محدودیت دارید، اینها مفید هستند، زیرا قسمت بالای اجاق گاز می تواند به عنوان فضای اضافی عمل کند. نمونه ای از این پوشش اجاق گاز لارسیک ( 34 دلار (در برگه جدید باز می شود) ، آمازون (در برگه جدید باز می شود) ).
اگر صاحب یک اجاق گاز القایی هستید، حصیرهایی نیز وجود دارند که می‌توان مستقیماً روی آن‌ها پخت و پز کرد، مانند تشک اجاق گاز Lazy K Induction ( 21 دلار، آمازون (در برگه جدید باز می‌شود). این تشک ها باعث کاهش خراش و همچنین قرار گرفتن در معرض حرارت از تابه به سطح شیشه می شود که به ماندگاری بیشتر اجاق کمک می کند. به خاطر داشته باشید که این حصیرها نباید روی یک اجاق گاز شیشه ای برقی استاندارد استفاده شوند – این سطوح در مقایسه با القایی بسیار داغ تر می شوند که بیشتر تشک ها را می سوزاند. سازنده را برای راهنمایی بررسی کنید.ماهیتابه چدنی سنتی 11 اینچی Staub روی اجاق گاز شیشه ایچدن سزاوار ذکر ویژه است زیرا در حالی که یک ماده شگفت انگیز برای پخت و پز است، بسیار سنگین است و می تواند آسیب جدی به صفحه اجاق گاز وارد کند. هر زمان که ظروف چدنی خود را روی سطح قرار می دهید بسیار مراقب باشید و مطمئن شوید که آن را روی شیشه نکشید – وزن احتمال خراش های عمیق را افزایش می دهد.
به دنبال افزودنی جدید برای ظروف آشپزی خود هستید؟ بهترین تابه های چدنی ما را بررسی کنید.
صفحه اجاق گاز شیشه ای شما همچنان باید با خراش های سبک روزمره به درستی کار کند، اگرچه اگر تراشه یا ترک خورده است، باید استفاده از آن را متوقف کرده و آن را تعویض کنید.
اگر می‌خواهید ظاهر خراش‌ها را کاهش دهید، سعی کنید سطح را به‌طور کامل همانطور که سازنده توصیه می‌کند تمیز کنید، یا راهنمایی‌های ما را در مورد نحوه تمیز کردن اجاق‌های شیشه‌ای در صورتی که هیچ کدام ارائه نشده است، دنبال کنید. بسیاری از علائم در واقع بقایای سوخته هستند و یک ابزار خراش دهنده می تواند تفاوت زیادی ایجاد کند.
برای نکات، ترفندها و روش‌های آشپزی بیشتر، راهنمای ما را در مورد بهترین محدوده‌های الکتریکی ، نحوه تمیز کردن رنده‌های اجاق‌های چدنی و 15 چیزی که هرگز نباید در ماشین لباسشویی قرار دهید، بررسی کنید.
کتی مراقب همه چیزهای مربوط به خانه است، از لوازم آشپزخانه گرفته تا ابزار باغبانی. او همچنین محصولات خانه هوشمند را نیز پوشش می‌دهد، بنابراین بهترین نقطه تماس برای مشاوره خانگی است! او بیش از 6 سال است که لوازم آشپزخانه را آزمایش و بررسی کرده است، بنابراین می داند هنگام یافتن بهترین ها به دنبال چه چیزی باشد. چیز مورد علاقه او برای آزمایش باید همزن های ایستاده باشد زیرا او عاشق پختن در اوقات فراغت خود است.
دسترسی فوری به اخبار فوری، داغترین نظرات، معاملات عالی و نکات مفید را دریافت کنید.
از شما برای ثبت نام در راهنمای تام متشکریم. به زودی یک ایمیل تأیید دریافت خواهید کرد.
مشکلی بود. لطفا صفحه را مجددا بارگزاری کرده و دوباره تلاش کنید.
Tom's Guide بخشی از Future US Inc، یک گروه رسانه ای بین المللی و ناشر دیجیتال پیشرو است. از سایت شرکتی ما دیدن کنید (در برگه جدید باز می شود) .
© Future US, Inc. Full Floor 7, 130 West 42nd Street, New York, NY 10036.

source

توسط bahram_admin