آخرین به روز رسانی: 9 مارس 2022 مراجع تست شده
wikiHow یک "ویکی" است، مشابه ویکی‌پدیا، به این معنی که بسیاری از مقالات ما توسط چندین نویسنده نوشته شده‌اند. برای ایجاد این مقاله، 33 نفر، برخی ناشناس، برای ویرایش و بهبود آن در طول زمان تلاش کردند.
تیم آشپزی wikiHow نیز دستورالعمل های مقاله را دنبال کرد و تأیید کرد که آنها کار می کنند.
این مطلب 1,710,424 بار مشاهده شده است.
بیشتر بدانید…
چدن به دلیل گرمایش یکنواخت و سطح نچسبش مورد علاقه سرآشپزهای جدی است. و اگر از چدن مراقبت کنید تقریباً برای همیشه ماندگار است. چاشنی ظروف چدنی برای حفظ سطح نچسب آن و جلوگیری از زنگ زدن قابلمه یا تابه ضروری است. اگر به درستی چاشنی شود، ظروف چدنی شما می توانند تا آخر عمر دوام بیاورند.
برای ظروف چدنی پوسته‌دار که به ارث برده‌اید یا در یک گاراژ خریداری کرده‌اید، این ظروف ممکن است ترکیبی از زنگ‌زدگی و ضخیم‌تر و ضخیم‌تر باشد. ممکن است وحشتناک به نظر برسد، اما مطمئن باشید که می توان آن را به راحتی به حالت جدید بازگرداند!
اگر می خواهید ظروف چدنی را مزه دار کنید، با شستن ظروف با آب گرم و صابون شروع کنید. ظرف را با قرار دادن در فر با دمای 350 درجه فارنهایت به مدت حدود 10 دقیقه کاملا خشک کنید. چدن را از فر خارج کنید، سپس داخل و خارج آن را با روغن یا روغن پخت آغشته کنید. اگر ظرف درب دارد، آن را هم بپوشانید. ظروف و درب آن را مجدداً به مدت یک ساعت در فر قرار دهید، سپس حرارت را خاموش کنید و اجازه دهید ظرف خنک شود و به دمای اتاق برسد. این کار را یک بار دیگر تکرار کنید، سپس هر بار که ظروف را می شویید دوباره تکرار کنید. برای نکات نگهداری مداوم، به خواندن ادامه دهید!
والری مور
5 اکتبر 2016
والری مور
5 اکتبر 2016
ناشناس
14 اکتبر 2016
ایولین لئوپولد
16 مه 2018
ناشناس
10 ژانویه 2017
لی استیونز
6 ژوئن 2016
ما را دنبال کنید
بهترین روش ها را دریافت کنید!
برای خبرنامه ایمیل هفتگی wikiHow ثبت نام کنید