آخرین به روز رسانی: 30 ژوئن 2022 تست شده
این مقاله توسط کارکنان wikiHow نوشته شده است. تیم آموزش دیده ما متشکل از ویراستاران و محققان، مقالات را برای دقت و جامعیت تایید می کنند. تیم مدیریت محتوای wikiHow به دقت کار کارکنان تحریریه ما را زیر نظر دارد تا اطمینان حاصل کند که هر مقاله توسط تحقیقات قابل اعتماد پشتیبانی می شود و استانداردهای کیفیت بالای ما را برآورده می کند.
تیم ویدیوی wikiHow نیز دستورالعمل‌های مقاله را دنبال کرد و تأیید کرد که آنها کار می‌کنند.
این مطلب : 142336 بار مشاهده شده است.
بیشتر بدانید…
اگر سرآشپز نیستید، بریدن یک سر کاهوی کوه یخ ممکن است ترسناک به نظر برسد. با این حال، برای انجام این کار نیازی به آموزش حرفه ای ندارید. شما می توانید هر سر کاهو را در کوتاه ترین زمان با یک چاقوی تیز و شکل مناسب برش به قاچ های ترد یا سالادهای خوب تبدیل کنید.
برای بریدن کاهو آیسبرگ، هسته آن را با برش 1 اینچی از کف کاهو جدا کنید. سپس یک یا دو لایه اول از برگ های بیرونی را در صورت پژمرده شدن یا آسیب دیدگی جدا کرده و دور بیندازید. در مرحله بعد سر را از وسط نصف کنید، قسمت های صاف را به سمت پایین قرار دهید و دوباره از وسط نصف کنید. با این کار 4 گوه برای شما باقی می‌ماند که می‌توانید از آنها استفاده کنید. اگر می خواهید کاهو را برای سالاد ریز خرد کنید، هر یک چهارم کاهو را به صورت عمودی برش دهید تا نوارهای بلندی از کاهو درست شود و برش ها را با انگشتان خود جدا کنید. برای اطلاعات بیشتر در مورد برش کاهوی کوهی، به ادامه مطلب مراجعه کنید!
کلی اودونل
21 دسامبر 2018
کلی اودونل
21 دسامبر 2018
ما را دنبال کنید
از دست نده! ثبت نام برای
خبرنامه wikiHow